Formation WorldSom : Sommelier Expert - Service

KEDGE Wine School vous présente une formation de sommelier expert : Former les sommeliers de demain, comprendre les produits, la gestion, les canaux de distribution, les techniques de valorisation et de service, s’adapter aux nouveaux enjeux. WorldSom vous offre en un an une formation complète, auprès des plus grands sommeliers du monde et de figures de la filière viti-vinicole. Service, connaissance globale du vin, de la production au produit, accords mets et vins, élaboration et gestion d’une carte des vins et d’une cave, relation client, autant de compétences que WorldSom vous permet d’acquérir auprès de professionnels aguerris et passionnés Objectifs : Etre un sommelier aves des connaissances, l’écoute, un savoir-faire, une capacité à partager et à transmettre. Points forts du programme WorldSom : - Un comité pédagogique composé de trois meilleurs sommeliers du monde - Un programme délivré à paris - L’excellence académique et pédagogique - Un cursus en alternance - Un solide réseau de partenaires et d’intervenants - Un réseau international - Voyage d’étude et visites Une formation en parfaite adéquation avec les besoins du secteur - Une pédagogie par l’action Accès : CAP / BEP AVEC EXPÉRIENCE PRO, BAC AVEC 2 ANS D’EXPÉRIENCE PRO À BAC PRO HÔTELLERIE/RESTAURATION. Campus : Bordeaux, Paris Diplôme(s) : DIPLÔME D'ÉTABLISSEMENT ÉQUIVALENT BAC+2 Rythme : Alternance Langue : FRANÇAIS Rentrée : Octobre